岭北市场监督管理所开展网络餐饮监督检查 筑牢线上食品安全防线

    为规范网络餐饮服务经营秩序，压实入网餐饮单位食品安全主体责任，近日，岭北市场监督管理所根据上级工作要求，开展日常监督检查工作。

    此次检查采用“线上排查+线下核查”相结合的方式，重点覆盖辖区主流网络餐饮平台入驻商户。执法人员一方面通过平台数据筛查，核查商户食品经营许可证、营业执照公示情况及更新及时性，严厉排查无证经营、证照不符、超范围经营等违规情形；另一方面深入线下实体门店，紧盯食材采购索证索票、后厨环境卫生、生熟分区存放、从业人员健康管理等关键环节，同步检查餐品打包封装规范度，防范配送过程污染风险。

    截至目前，本次共完成10家线下门店实地检查，其中4家暂未营业；线上巡查监管23家入网餐饮商户，8家处于休息状态。对检查中发现的轻微违规问题，执法人员已现场督促整改，对涉嫌违法的经营行为将依法立案查处。同时，工作人员向经营主体宣讲《中华人民共和国食品安全法》等法规要求，强化商户守法经营意识。

    下一步，岭北市场监督管理所将建立网络餐饮常态化监管机制，持续深化“线上+线下”协同监管模式，畅通投诉举报渠道，对违法违规行为保持高压整治态势，不断规范网络餐饮经营秩序，为消费者营造安全放心的网络订餐环境。