筑牢食安防线，天池市场监督管理所开展开学季校园食品安全专项检查

为确保广大师生饮食安全，严防食品安全风险，营造安心、放心的餐饮环境，近日，天池市场监督管理所对阿尔山市教育园区食堂开展开学季食品安全专项监督检查。

执法人员深入阿尔山市教育园区食堂进行检查。在餐饮服务环节，聚焦食品安全关键环节，对其食品原料采购索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实等进行全面细致的检查。

检查过程中，执法人员现场指导经营者规范操作流程，强调食品安全的重要性，要求经营单位务必提高认识，加强自查自纠，严格把控食品安全每一道关口，杜绝食品安全隐患。从检查情况看，被检单位总体情况良好，食品安全管理制度执行基本到位，未发现重大食品安全隐患。

 下一步，天池市场监督管理所将持续加大校园食品安全巡查力度和频次，畅通投诉举报渠道，确保食品安全“零事故”全力为广大师生保驾护航。