阿尔山市市场监督管理局开展餐饮行业价格监管专项检查

近日，由于内蒙古某地区出现的缺斤少两、阴阳菜单事件引发广泛关注，盟市主要领导高度重视此次事件，紧急部署检查工作。为维护国家级旅游度假区的总体形象，进一步规范阿尔山市旅游市场秩序，保障消费者合法权益，阿尔山市市场监督管理局针对此次事件，按照上级工作要求迅速响应，积极行动，在全市范围内开展餐饮行业专项检查行动。

阿尔山市市场监督管理局党组书记、局长王艳萍强调，此次专项检查旨在全面排查餐饮行业、重点是火锅店可能存在的价格欺诈、缺斤少两、食品安全等违法违规行为，杜绝类似某地区事件在阿尔山市发生。执法人员要提高认识，增强责任感和使命感，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保专项检查取得实效。对于在检查中发现的违法违规行为，将依法依规从严从速处理。对情节严重的，将依法吊销相关证照，并列入经营异常名录，实施信用惩戒。

辖区四个市场监管所紧急响应、迅速行动组织执法人员对各自辖区餐饮经营主体进行拉网式排查，特别是阿尔山市重点旅游核心区、景区所有餐饮经营主体开展重点检查。依据《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法》《明码标价和禁止价格欺诈管理规定》《价格违法行为行政处罚规定》等规定，重点检查以下几个方面：一是价格行为，查看是否存在未按规定明码标价、价外加价、阴阳菜单、虚假优惠折扣、低标高结等价格欺诈行为；二是食品安全，检查食品原材料采购渠道是否正规，索证索票是否齐全，食品加工过程是否符合卫生标准，餐饮具消毒是否到位等；三是经营资质，查看火锅店是否持有有效的营业执照、食品经营许可证，从业人员是否持有健康证明。

同时，我局主要领导身临一线、靠前指挥，亲自带领旅游核心区温泉市场监管所执法人员深入温泉街辖区餐饮经营主体重点火锅店开展执法检查。

截至目前我局共检查餐饮经营主体72家、累计发放诚信经营承诺书500余份。分管岭南市场监管所的主管局长在岭南组织召开行政告诫会，岭南餐饮流通经营主体40余人参加。同时，阿尔山市市场监督管理局通过公众号向全市重点领域、重点行业的食品经营者群发布《阿尔山市市场监督管理局倡议书》《阿尔山市市场监督管理局旅游旺季消费提示》等宣传材料让广大食品经营者积极响应倡议，自主规范经营，共同维护旅游市场秩序。

通过此次专项检查，进一步规范了餐饮行业经营秩序，提升了餐饮服务质量，营造了安全、放心、公平的消费环境，让广大消费者吃得安心、吃得放心。同时，鼓励广大消费者和社会各界积极参与监督，及时举报违法违规行为，一旦接到投诉举报，我局将第一时间进行调查处理，切实维护消费者的合法权益。下一步，我局将建立健全长效监管机制，持续加强对餐饮行业的日常监管，不定期开展“回头看”检查，防止问题反弹回潮，推动阿尔山市餐饮行业健康、有序发展。